Wieczerza wigilijna stanowi niepowtarzalny element polskiej tradycji świątecznej, podczas której rodzina i znajomi gromadzą się wokół stołu pełnego 12 postnych potraw. Taka uroczystość domaga się od gospodarzy znacznej ilości pracy, obejmującej sprzątanie, dekorowanie domu, aranżację stołu i oczywiście gotowanie. Kiedy stoisz przed perspektywą kolejnej Wigilii, którą masz zorganizować dla swoich dzieci i wnuków, może nadszedł czas na wprowadzenie pewnych modyfikacji? Do Świąt Bożego Narodzenia pozostały jeszcze trzy tygodnie, co daje wystarczająco dużo czasu na dokonanie drobnych zmian.
Z pewnością kilka kwestii będzie wymagało Twojej osobistej interwencji. Jeżeli to w Twoim domu odbywać się będzie wieczerza wigilijna, nie unikniesz konieczności sprzątania. Konieczne będzie również odpowiednie przyozdobienie mieszkania i przygotowanie stołu na przybycie gości. Nie zapomnij o zabezpieczeniu odpowiedniej liczby talerzy, szklanek oraz sztućców. A co najważniejsze, musisz zagwarantować wystarczającą ilość przestrzeni pod choinką, aby pomieścić wszystkie prezenty.
Chociaż nie możesz powierzyć komuś inemu zadań związanych z przygotowaniem domu na świąteczne obchody, to jesteś w stanie podzielić odpowiedzialność za gotowanie. Jeżeli do Waszego domu na święta przyjeżdżają dzieci i wnuki, nie wahaj się podzielić z nimi obowiązkami. Spotkaj się już teraz z córką lub synową i ustalcie, kto będzie odpowiedzialny za przygotowanie której potrawy. Ten rodzaj podziału obowiązków pozwoli Ci uniknąć wyjątkowego obciążenia w czasie przygotowań do wieczerzy. Jeśli wnuki też będą uczestniczyć w świętach u Was w domu, skorzystaj z ich chęci pomocy przy ozdabianiu choinki.
Święta Bożego Narodzenia są najbardziej rodzinne ze wszystkich świąt obchodzonych w Polsce. Jesteśmy razem podczas wieczerzy wigilijnej, a następnie spędzamy kolejne dni w gronie rodzinnym. Kiedy liczba gości może dochodzić nawet do kilkunastu osób, przygotowanie jedzenia dla wszystkich staje się prawdziwym wyzwaniem. Dlatego nie zwlekaj i zaproponuj podział pracy nad potrawami wigilijnymi między wszystkich uczestników uroczystości.