Porady dietetyczne: Jak skutecznie nawodnić organizm podczas letnich upałów? - 1 2024

Porady dietetyczne: Jak skutecznie nawodnić organizm podczas letnich upałów?

Zjawiskiem typowym dla letnich miesięcy, zwłaszcza w okresie intensywnych upałów, jest wzrastające zapotrzebowanie naszego organizmu na płyny. W tym czasie zauważalnie częściej sięgamy po różnego rodzaju napoje, owoce czy lekkie dania, na rzecz potraw wysokokalorycznych, czy słodkości. Zatem, jakie napoje powinniśmy wybierać, aby efektywnie nawadniać nasz organizm w czasie lata?

Pragnienie to nie jest tylko sygnał od naszego ciała, że potrzebuje się nawodnić. W gorące dni skóra intensywnie się poci, co skutkuje utratą ważnych dla zdrowia minerałów, takich jak potas czy sód. Są one elektrolitami, które mają kluczowe znaczenie dla utrzymania równowagi płynów w naszym ciele. Ich niedobór może prowadzić do zaburzeń funkcjonowania organizmu. Dlatego też podczas upałów zaleca się spożywanie napojów izotonicznych – zarówno tych dostępnych w aptekach, jak i przygotowanych samodzielnie, na przykład poprzez rozpuszczenie niewielkiej ilości soli i cukru w szklance wody. Jeżeli jednak nie jesteśmy narażeni na intensywne pocenie się czy dużą aktywność fizyczną, możemy wybierać różnego rodzaju napoje, które będą skutecznie zaspokajać nasze pragnienie, jednocześnie dostarczając korzystnych substancji dla zdrowia.

Istnieje kilka propozycji napojów, które są idealne na lato:

NATURALNA WODA MINERALNA:
Podczas letnich upałów, kiedy opuszczamy dom, pamiętajmy o zabraniu butelki mineralnej wody o stabilnym i wysokim poziomie minerałów, zwłaszcza takich jak magnez i potas. Aby uniknąć monotonii, można wzbogacić smak wody dodając do niej kilka listków mięty, plaster cytryny czy trochę malin lub borówek. Woda alkaliczna to też doskonała propozycja – możemy ją przygotować samodzielnie (np. z cytryny i soli) lub kupić gotową w sklepie.

ZIELONA HERBATA SERWOWANA NA ZIMNO:
Zielona herbata zawiera duże ilości polifenoli, dzięki czemu dostarcza nam cennych antyoksydantów chroniących organizm przed wolnymi rodnikami. Picie tego napoju ma także korzystny wpływ na układ krążenia i układ pokarmowy. W lecie idealna będzie lekka zielona herbata podawana na zimno, np. z dodatkiem orzeźwiającej mięty.

Prostota jest kluczem do sukcesu. Jak łatwo zauważyć, najefektywniejszymi w nawadnianiu organizmu są napoje o prostym składzie. Powinniśmy unikać spożywania gazowanych napojów kolorowych i energetyków bazujących na kofeinie, a także mrożonej kawy czy mocnej herbaty. Napoje alkoholowe i soki owocowe z koncentratu także nie są dobrym wyborem – mogą nadmiernie obciążyć organizm. Zdecydowanie lepszym wyborem będą świeże owoce, np. w postaci lekkiego koktajlu na bazie wody. Podsumowując, naturalna woda mineralna, świeżo wyciskany sok z owoców oraz lekka zielona herbata to najlepsze opcje na lato.